Шоколад – это продукт, который имеет долгую историю использования человеком. Он производится из какао-бобов, которые содержат множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, магний, железо и другие минералы. Однако, несмотря на все его полезные свойства, шоколад также может оказывать негативное влияние на организм человека, об этом рассказали эксперты.
Против стресса и депрессии
Польза шоколада для организма человека заключается в том, что он содержит большое количество флавоноидов – антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от повреждений свободными радикалами. Кроме того, такой популярный десерт способствует улучшению кровообращения и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря наличию в нем теобромина. Также было доказано, что регулярное употребление темного шоколада может повысить уровень серотонина в крови, что помогает бороться со стрессом и депрессией.
Слишком много сахара
Однако следует помнить, что шоколад является высококалорийным продуктом и его избыточное потребление может привести к набору лишнего веса. Кроме того, некоторые виды шоколада содержат большое количество сахара и жиров, что также может негативно сказаться на здоровье человека.
Для того чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, необходимо употреблять его умеренно и выбирать качественный темный шоколад без добавления большого количества сахара и жиров. Также следует обратить внимание на аллергию, которую он может вызывать, из-за чего нужно быть крайне осторожным.