Рыба — это источник высококачественного белка и жирных кислот омега-3, необходимых для поддержания здоровья сердца и сосудов. В ней также содержится много витаминов и минералов, таких как витамин D, селен, йод, фосфор и кальций. Кроме того, она является отличным источником витамина B12, который помогает поддерживать здоровье нервной системы и формирование красных кровяных телец. О полезных свойствах рыбы рассказали эксперты.
Рыба снижает риск развития инфаркта и инсульта
Рыбий жир содержит два основных типа омега-3 жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление и улучшить функцию артерий. Исследования показывают, что регулярное потребление рыбы может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркт миокарда и инсульт.
Кроме того, рыба богата йодом, который необходим для нормальной работы щитовидной железы. Его дефицит может привести к нарушению функций щитовидной железы и развитию зоба. Регулярное потребление рыбы помогает предотвратить эти проблемы.
Некоторые виды рыб содержат большое количество селена, который является важным антиоксидантом и помогает защитить организм от свободных радикалов. Селен также играет важную роль в поддержании иммунной системы и регуляции гормонов щитовидной железы.
С рыбой кости будут крепче
Фосфор и кальций, содержащиеся в рыбе, помогают поддерживать здоровье костей и зубов., но многие люди не получают достаточно этих элементов из своего рациона. Потребление рыбы может помочь восполнить этот дефицит.
Витамин D, который также содержится в рыбе, помогает организму абсорбировать кальций и поддерживает здоровье костей. Он также играет важную роль в иммунной системе и может помочь предотвратить развитие некоторых видов рака.
В целом, рыба является очень полезным продуктом питания, который может помочь поддерживать здоровье сердца, сосудов, костей, зубов и иммунной системы. Поэтому рекомендуется включать рыбу в свой рацион хотя бы раз в неделю.